Doktor Hagdahls kokbok

Posted by mrspjuth on 12 May, 2011 · Leave a Comment 

I morfars kök hemma i Linsänkan, Öland, fanns inte så många kokböcker. Förutom hans gröna ringpärm med egna anteckningar och urklipp fanns det egentligen bara en bok, en ganska tjock sådan, med titeln “Kok-Konsten som Vetenskap och Konst” av Dr CH. EM. Hagdahl. Boken gavs ut redan 1879 men har alltid fungerat som ett pålitligt uppslagsverk … Continue reading →

Filed under Bo Spjuth, History · Tagged with , , , , ,

Svensk Damtidning skrev 1961…

Posted by mrspjuth on 30 March, 2011 · Leave a Comment 

I Svensk Damtidning i maj 1961 gick det att läsa inför bröllopet mellan prinsessan Birgitta och hennes “Hansi” Johann George följande; För när det drar ihop sig till festmiddagar och större mottagningar på kungliga slottet i Stockholm – det vill säga då kungaparet står som värdar – tillkallas nämligen alltid Bo Spjuth från Sollidens restauranger … Continue reading →

Filed under History · Tagged with , , ,