Blanch’s Café – Stockholms stolthet

“Stockholms nöjeslif har skiftat fysionomi många gånger under det gångna halfseklet. Hufvudstaden har under denna tid ryckt upp i storstädernas led och det är helt naturligt att denna utveckling afspeglat sig äfven i de yttre dragen. Framgången på det kulturella och kommersiella området har varit betydande och som hos oss stockholmare allvar och glädje, arbete … Continue reading

Operagrillen 1961

Hittade en underbar meny från 1961 i morfars menysamling. Den känns modern och skulle lätt fungera idag. Det är Operagrillens meny. Självklart domineras den av grill och rotisseri men innehåller även rubriker så som Ägg och mjölkrätter, Skaldjur och fisk, Soppor och Grönsaker. Vinerna presenteras av Nobis, Une selection de vins pour Operakällaren Utbudet är … Continue reading