Ett stycke historia II
Fortsätter att bläddra i boken “Svenskt hotell- & restaurantväsen i ord och bild”. Det är en fantastisk bok med så många fantastiska små historier. T.ex. så träffar jag på Charles Mauritz Magnusson, far till Christer Magnusson som jag jobbade för en gång i tiden vilket jag återkommer till, från Göteborg född 1900. Charles studerade och … Continue reading
Program för officiella besöket från Nederländernas Drottning Juliana
Maj 1957 besökte Nederländernas Drottning Juliana med sin prins Stockholm. Programmet var späckat och många av programpunkterna var mat. Inblandade i matlagningen var Fröken Andersson som ansvarade för frukostar och luncher och Herr Bo Spjuth som ansvarade för middagar. Rolig fakta i det interna pm från 1957 är kommentaren ” På slottet bor Detektiven Knauer, … Continue reading