Vin- & matupplevelse på Toftaholm Herrgård
Jag tog med mig min köksmästare till Småland förra veckan. Vi körde 110 mil Åre-Öland i söndags eftermiddag, sov några timmar i sommarstugan för att sedan bege oss till Lagan och Toftaholm Herrgård. Kent, herrgårdens sommelier och tillika god vän, tyckte vi skulle komma på besök och det är klart att man gör det när … Continue reading
The Ahwahnee Hotel
I nationalparken Yosemite i California finns hotellet med stort H – The Ahwahnee Hotel, byggt 1925 i sten och trä. En helt fantastisk och gudomlig byggnad med en perfekt placering. Hotellets gäster har en vidunderlig utsikt över Half Dome, Yosemite Falls och Glacier Point. Att kliva in i hotellet är som att kliva in i filmen The … Continue reading
Härliga sommar!
Efter lång vila, med väldigt lite aktivitet på min blog, är jag nu åter. Jag har visserligen jobbat hela juli men utan att ta ut mig och har kunnat njuta lite extra då och då när solen tittat fram över fjälltopparna. Min resa, familjens resa, till California var allt annat än tråkig. Förutom att vi … Continue reading
Matupplevelse i Ventura
Fick tips om en bra krog i Ventura (norr om Los Angeles), The Watermark on Main, så vi åkte ditt och testade. Det var absolut värt besöket! Krogen huserar i en gammal byggnad från 1906. The Watermark öppnade för ca 3 år sedan med återskapade väggmålningar från 1920 som berättar historien om Californias Gold Rush … Continue reading
Ledig i California
En vecka har nu gått sedan vi landade i Los Angeles. Vi har hunnit med dotterns High School graduation, turistat i Fresno, ätit god mat och druckit härliga viner från bl.a. Sonoma och Santa Barbara (vinrecensioner kommer senare), njutit av underbara vyer i Yosemite, bott i lilla guldgrävarstaden Sonora och är nu i San Francisco. … Continue reading
Cliff House San Francisco
För många år sedan gjorde jag ett år på high school i California. Vid första besöket i San Francisco åkte vi ut till Seal Rocks och restaurangen Cliff House. Vi åt aldrig utan tittade på utsikten och alla sjölejon och sälar som höll till (gör så fortfarande) ute på klipporna. När jag gick igenom morfars menysamling första … Continue reading
Ärligt och bra av Anders Enquist – Livets Goda
Livets Goda’s senaste nummer kom med posten idag. Som alltid är det en ren njutning att få sätta sig i fåtöljen med ett glas vin och börja bläddra. Jag läser alltid Chefredaktör Anders Enquist ledare först och sedan bläddrar jag igenom magasinet. Läser lite här och var, spanar in någon vinrecension, kollar vilken artist som … Continue reading
Semestertider
Semester! Det är precis det jag får nu. Åker till California på söndag för 3 veckors semester..med sol och värme, dvs. det som har saknats denna vår i Jämtland. Det blir mycket slappa och bilkörning mixat med sightseeing och “häng” med gamla Californiavänner. Skall självklart hinna med några trevliga, får jag hoppas, krogbesök och provsmakning … Continue reading
Vinuppackning
Idag fredag kom det en pall med viner. Alltid lika roligt att packa upp och lägga in i vinkällaren. Vår strävan på The Local är att bygga upp ett annorlunda och unikt utbud i jämförelse med krogarna i vår region. Idag fick vi våra B-20 från Sine Qua Non. Det är kultvinet från Ventura County … Continue reading
LA restaurang
Letar krogar i Los Angeles inför sommarens Californiaresa. Dyker på en krog vid namn Church & State i downtown LA. Bra recensioner på nätet. Ser mycket trevlig ut på bilder jag hittat och deras meny tycker jag är tilltalande. Slås av hur billigt där är just nu i USA. Letandet fortsätter efter bra krogar. Skall … Continue reading