Besök hos Nusbaumer och Albert Mann (Frankrikeresan II)
Torsdagen började som sagt med en kort joggingrunda innan en helt ok fransk frukost. Första stop för dagen – Nusbaumer. Resan mot Steige, en liten vacker by som ligger i bergskedjan Vogeserna går på slingrande väg genom vacker skog och utsikt över Alsacedalen. Jag slås av att alla små byar vi passerar har kvar sin … Continue reading
Vad ska vi äta?
Ledig dag och förutom lite jobbfuskande vid datorn under frukosten har den ägnats i solstolen. Till sällskap har jag senaste numret av Filter – Läsmagasinet för nyfikna. Detta numret har flera artiklar om mat-Sverige, matvision och Kravmärkt. Uppmanar alla att läsa för ämnet är både nyttigt, högaktuellt och intressant. För mig som både jobbar i … Continue reading