Best of 2013
Happy New Year to all of you. I hope you had a happy new years celebration with tasty food and wine. 2013 has ended and we now have 2014 and a whole year in front of us. Lets make it a happy one. Here is my list Best of 2013. Enjoy! Best restaurant: 1. RN74, … Continue reading
Alsace trip day 1-2
Jacky and Marie-Thérèse Berthelmé, owners of Domaine Albert Mann in Wettolsheim, picked me up at Basel Airport. It was nice to see them again. Last time was when they visit Sweden in december last year. They had invited me to come and visit and to work in the vineyard and winery, a dream I have … Continue reading
Living the good life!
I must say that I am living the good life. A loving family, fun and great job, good friends and a hobby to die for – food and wine! Notice that I have decided to go English to reach a bigger audience. 😉 The past months I have not written much but I have enjoyed … Continue reading
Chablis och Champagne – Frankrikeresan III
Som tidigare dagar en tidig morgon. Denna gång var det Anna som försov sig och missade frukosten och fick rusa ut till oss andra och fick självklart höra detta under resan till Chablis. Men innan vår GPS fick en ny adress inmatad var det träff i vingården med Maurice från Albert Mann. Han pratade stolt … Continue reading
Besök hos Nusbaumer och Albert Mann (Frankrikeresan II)
Torsdagen började som sagt med en kort joggingrunda innan en helt ok fransk frukost. Första stop för dagen – Nusbaumer. Resan mot Steige, en liten vacker by som ligger i bergskedjan Vogeserna går på slingrande väg genom vacker skog och utsikt över Alsacedalen. Jag slås av att alla små byar vi passerar har kvar sin … Continue reading
Frankrikeresan I
Resan började med en mycket trevlig, god och sen middag hemma hos Fredrik och Rebecka i Alingsås. Det serverades kantarelltoast och fantastiska ostar från vår gemensamma vän Zandra Bring. Vinerna var även de utsökta och satta standarden för morgondagens långa bilresa till Alsace (som vi skulle påbörja 04:00). Fredrik hade plockat fram Chateauneuf-du-Pape 2000 från … Continue reading
Nu väntar Frankrike…
Imorgon åker jag på en trevlig, helt övertygad om det, vinresa med bl.a. min vän Fredrik. Vi packar in oss i minibussen, tror vi blir 6 glada vinnördar, och kör Göteborg – Colmar (Alsace). Torsdag förmiddag blir det besök hos Nausbaumer och sedan träffar vi gänget hos Albert Mann, en av mina Alsacefavvisar. Vi skall … Continue reading