mrspjuth

Har på min Californiasemester kommit till Ventura. Vi har hunnit med Fresno, Yosemite, Sonora, San Francisco, Carmel och Lompoc. Det har blivit besök på några trevliga krogar – återkommer till dessa någon annan dag – men framför allt har jag pratat många bra viner.

Eftersom solen skiner och beachen väntar nämner jag bara, just nu, besöket på Jaffurs Winery i Santa Barbara. Vi hade ätit en mycket bra och trevlig lunch hos Melville Winery i Lompoc tillsammans med Ron Melville ( ägaren till Melville Winery ) och Stephen och provat 7 viner, och våra vänner ville fylla på vinlagret när vi passerade Santa Barbara. De anser att bästa stället för vin i Santa Barbara är Jaffurs. Jag körde bakom dem in i Santa Barbaras skitiga och fattiga stadsdel, förbi stadens sopbilscentral och bilskrot, när de plötsligt svänger in på garageuppfarten till ett garage i storleken 3 portar brett och 2 våningar högt. Jag var övertygad att de kört fel tills jag såg skylten Jaffurs winetasting.
I detta garage möts jag av några ståltankar, en vinkross och ett 30-tal ekfat. Mitt på golvet står tre pall med vinkartonger och en minibar för provningar. Vid bardisken stod 6 personer och provade vin och pratade med vinmakaren. Jag pratade med ägaren och fick lära mig att de gör alla sina viner i “garaget” och köper sina druvor från ca 8 olika vingårdar i Santa Barbara området. På väggen hängde vinrecensioner från Winespectator and The Advocate som i vissa fall gett Jaffurs viner mellan 90-95 poäng. Jag köpte några flaskor Mourvèdre Thompson Vineyard och deras Sauvignon Blanc.
Jag måste säga att jag blev enormt imponerad av att hitta ett vineri i Santa Barbaras “slum”. Och att det sedan är ett topprankat sådant…..hur coolt är inte det. Tyvärr är de för små för att jag skall kunna importera några lådor till Sverige. De skickar dock till Norge men det är bara för att de har en tjatig polare där.
Vinet då? Jo, har provat en Mourvèdre. Vinet är en 2008. Pris $ 30. Fin ren mörk rödblå färg. Doft av grönsaker såsom zuccini, örter – åt timjan, härligt tungt. Smaken är lång med mörka bär, sandjord, peppar. Ett vin i bra Rhône-style.
Ett bra och prisvärt vin med mycket själ!