Cliff House San Francisco

För många år sedan gjorde jag ett år på high school i California. Vid första besöket i San Francisco åkte vi ut till Seal Rocks och restaurangen Cliff House. Vi åt aldrig utan tittade på utsikten och alla sjölejon och sälar som höll till (gör så fortfarande) ute på klipporna. När jag gick igenom morfars menysamling första gången hittade jag en Cliff House-meny från sent 50-tal. Plockade fram den idag igen för att se vad de erbjöd då. Vad de erbjuder nu kommer jag snart att ta reda på och denna gång skall jag äta där. (Åker till California imorgon och kommer vara några dagar i S.F)

1:a Cliff House bygdes 1863 av senator Buckley. Från första dagen flockades gräddan av S.F’s elit på Cliff House. I gästboken från 1864 finns signaturer från Presidenter och fina familjer som Hearst och Stanford, som ofta tog hästdroskan ut till Cliff House för lunch eller middag.

Cliff House har renoverats och byggts om otaliga gånger. I slutet av 1880-talet förliste en båt fullastad med dynamit, drev in i klipporna nedanför Cliff House, och sprängdes och tog med sig halva Cliff House. 1896 byggdes Cliff House upp igen efter att förra byggnaden brann ner några år efter fartygsexplosionen. Denna gång fick den en grandios design, nästan som ett slott. Tyvärr brann även denna byggnad ner.

Dagens Cliff House är nr 5 och har totalrenoverats och byggts ut under 2000-talet. Än idag är det ett populärt utflyktsmål och har en blomstrande restaurangverksamhet. Skall bli intressant att besök Cliff House igen och äta en god lunch med utsikt över klipporna med alla sälar och sjölejon.

Leave a comment