100-års firande 1923

Har nu återgått till grävandet i morfars samling av menyer m.m. och hittar ett mycket vackert dokument från 1923. Det är P.A. Nordstedt & Söners middag å Stadshuset, Gyllene Salen med anledning av deras 100-åriga tillvaro.

Antar att detta var en stor händelse i Stockholm 1923. Bl.a. så finner jag H.K.H. Prins Wilhelm (bror till Gustav VI Adolf) och H. Exc. Statsminister E. Trygger (Statsminister 1923-24, utrikesminister 1928-30) i talarlistan.

Gästerna serverades smörgåsar, Slätvarfilet Policnac, Kall kykling. Kompott, Kall rimmad skinka och tillavslutning Tusenbladstårta. Att skölja ner allt serverades Champagne Duminy & Co – en champagne det inte finns mycket att läsa om förutom att firman grundades 1814 i Marne – och Madeira.

Efter middagen, som började 6.30 e.m., var troligtvis “övriga” välkomna till Stadshuset kl 9 e.m. för Aftonsamkväk. De fick en “byfféservering i Blå Hallen” och hälsades välkomna av Kammarrättsrådet Carleson och lite senare sång av Operasångaren H. Falkman som följdes av dans i Blå Hallen. Ytterligare mat serverads i Gyllen Salen då en supé dukades upp 10.30 e.m. Klockan 1.00 avblåstes dansen.

Detta var nog en av årets fester i hufvudstaden och säkerligen välbesökt av dåtidens stora namn. Letar vidare för att se om en bordsplacering kan dyka upp i samlingarna.

Leave a comment