Svensk Damtidning skrev 1961…

I Svensk Damtidning i maj 1961 gick det att läsa inför bröllopet mellan prinsessan Birgitta och hennes “Hansi” Johann George följande;

För när det drar ihop sig till festmiddagar och större mottagningar på kungliga slottet i Stockholm – det vill säga då kungaparet står som värdar – tillkallas nämligen alltid Bo Spjuth från Sollidens restauranger på Skansen i Stockholm. Den sysslan har han skött i många år nu. När prins Bertil har representationsmiddagar i sin våning på Slottet är det Tore Wretman – delägare till bland annat Riche, Teatergrillen, Stallmästargården och Operakällaren – som sköter mathållningen. Tore Wretman brukar vid dessa tillfällen egenhändigt sköta om matdetaljerna.

Leave a comment